Douceuraux fraises. Recette de dessert aux fraises légère et fraiche . La recette par Un Lyon dans la cuisine. Chef Simon. Club Recettes Apprendre Matériel Boissons. Inscription. Connexion S'inscrire Ouvrir menu Club Recettes Apprendre. Fermer menu. Club Découvrir le club S'inscrire Gourmets Forum. Recettes Recettes par thème Vidéos Sélections. Apprendre Techniques
Accueil > Recettes > Petite douceur à la fraise mini cake à la compote1 pot de compote pomme fraise framboises ou fraises pour la décorationEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 37 minPréparation25 minRepos-Cuisson12 minÉtape 1Préchauffez le four à 180°C thermostat 6.Étape 2Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre au fouet. Puis ajoutez la farine avec la levure. Étape 3Quand la préparation est homogène, ajoutez la compote. Réservez votre 4Coupez les fraises en lamelles et 5Dans des petits moules à muffins ou petites caissettes, versez une cuillère à soupe par emplacement, ainsi qu'une goutte de coulis de fruits rouges. Étape 6Avec un pic, réalisez des cercles dans la pâte dans chaque caissette, en entrainant le coulis afin de réaliser un 7Puis couvrir chaque petit cake avec une lamelle de 8Enfournez à 180°C thermostat 6 pendant 10 à 15 minutes selon le 9Moelleux comme tout !C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Petite douceur à la fraise Mini cake à la compote
Acheterles ingrédients Préparation 1 Mixez la moitié des fraises. Mélangez la purée obtenue avec le fromage blanc et la cassonade. 2 Répartissez dans 4 coupes, et disposez sur le dessus le reste des fraises. Servez frais. C'est
Voici ma recette de la fameuse Charlotte aux fraises, LE dessert de printemps par excellence! Elle est moelleuse, fruitée et en prime légère, alors n'hésitez plus, elle fera toujours l'hunanimité ;- Ingrédients pour un moule à charlotte de diamètre - 6 personnes soit 14 biscuits roses de reims ou 14 biscuits à la cuillère 12PP, 500 g de fraises, 23 cl soit 230 g de crème fleurette à 30% bien froide 19PP, 200 g de fromage blanc 0% 2PP, 2 cc d'édulcorant liquide Hermesetas, 3 feuilles de gélatine, 10 g de lait, 1 CS de jus de citron, 1 cc de vanille en poudre ou 2 cc d'extrait de vanille, facultatif kirsch ou rhum, colorant en poudre rose *ATTENTION! A savoir avant de débuter Pour réaliser une belle chantilly, le bol du Thermomix doit contenir une quantité minimum de 350 g de crème liquide 35 cl. Quand je dois réaliser une chantilly bien ferme avec une quantité inférieure de crème, j'abandonne quelques instants mon Thermomix au profit de mon Speedy Chef Tupperware, idéalement placé précedemment 15 min dans le congélateur avant de débuter! 1. Préparer un sirop avec un peu d'eau, quelques gouttes d'hermesetas et éventuellement un peu de kirsch ou de rhum prélablement chauffé à la casserole afin d'en évaporer l'alcool. Laisser refroidir. 2. Faire tremper 3 feuilles dans un bol d'eau froide. 3. Laver les fraises et découper leur base. Réserver en 3 belles pour le décor et les couper en 2. Mettre 150 g de fraises dans le bol du Thermomix puis mixer 10 sec/Vit 10 afin d'obtenir une purée. Réserver le restant des autres fraises entières pour garnir l'intérieur de la charlotte . 4. Chauffer dans une casserole 10 g de lait avec 1 CS de jus de citron et y faire fondre la gélatine essorée. 5. Ajouter dans le bol contenant la purée de fraises le fromage blanc, l'extrait ou la poudre de vanille, l'édulcorant et si vous le souhaitez un peu de colorant en poudre rose. Mélanger 15 sec/Vit 6. 6. Verser ensuite dans le bol la gélatine fondue et programmer 25 sec/Vit 6. 7. Monter la crème en chantilly dans le Speedy Chef* et l'incorporer délicatement au mélange de fromage blanc en soulevant bien avec une spatule/maryse. 8. Tremper 10 biscuits dans le sirop refroidi et en tapisser les bords et le fond de votre moule à charlotte. 9. Verser un fond de mousse dans le moule et disposer par dessus quelques fraises entières, pointes vers le haut. 10. Recouvrir d'une autre couche de mousse puis redisposer quelques fraises et ainsi de suite jusqu'à terminer en lissant bien la préparation et en posant une dernière couche de 4 biscuits imbibés dans le sirop. 11. Mettre 12 heures au frais minimum et démouler en décorant le dessus de la charlotte avec les 3 demi fraises réservées. 12. Sortez la charlotte du réfrigérateur au moins 15 minutes avant de la consommer afin de laisser le temps aux fraises de se réchauffer un peu le froid anesthésie leur goût
584Gâteau léger au chocolat et fromage blanc et 4 ans de notre puce Recette publiée le Mercredi 7 Juillet 2010 à 17h00 La cuisine de Choupinette choupie. #A base de fromage, #Chocolat, #Dessert au chocolat, #Dessert, #Fromage blanc, #Fromage, #Gâteau au chocolat blanc, #Gâteau au chocolat, #Gâteau au fromage blanc, #Gâteau au fromage, #Gâteau léger auRecettes Articles Recettes Ooops, nous n’avons pas encore de résultats pour votre recherche, mais le fromage a encore beaucoup à vous une autre recherche ! Articles La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail. Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans ALORS, VOUS VOUS ABONNEZ ? Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter Votre inscription est bien prise en compte Je consens à ce que mes données personnelles soient traitées par Qui Veut Du Fromage. En savoir plus sur mes droits. Recettesà base de fromage blanc Fraises au fromage blanc Fraises au fromage blanc Île flottante légère à la fraise La crème anglaise traditionnelle est remplacée par du fromage blanc mixé avec un peu de sucre et de la fraise. Une version légère et 11 avis Fromage blanc et Mon dessert de fraises
Mise à jour du firmware Cher client, certains Monsieur Cuisine reçoivent actuellement une mise à jour du micrologiciel. Veuillez noter qu'une fois l'installation terminée, le mot de passe WLAN doit être saisi une nouvelle fois. Ensuite, vous pourrez à nouveau utiliser toutes les fonctionnalités et préparer de délicieuses recettes. Préparation Temps de préparation20 minCasser le chocolat en morceaux et le mettre dans le bol mixeur, puis insérer le gobelet doseur. Hacher finement 10 secondes/vitesse 8. Transférer dans un bol et placer au le lait, le sucre, le sucre vanillé et la Maïzena dans le bol mixeur, puis insérer le gobelet doseur. Mélanger 8 secondes/vitesse 6. Retirer le gobelet doseur et faire cuire 10 minutes/vitesse 3/90 °C. Transférer dans un saladier froid et le placer dans un bain d’eau froide. Nettoyer soigneusement le bol mixeur et le laisser le batteur en place et verser la crème liquide dans le bol mixeur, puis fouetter 1 minute/vitesse 4 sans le gobelet doseur. Transférer la crème fouettée dans un récipient et placer au la crème à la vanille refroidie dans le bol mixeur avec le fromage blanc, puis mélanger 7 secondes/vitesse 5 avec le gobelet doseur en place. Ajouter la crème fouettée, bien mélanger et placer au le bol mixeur. Pour le coulis, mettre les fraises, le sucre et le sucre vanillé dans le bol mixeur, puis faire cuire 10 minutes/vitesse 2/90 °C sans le gobelet doseur. Transférer dans un récipient et laisser refroidir la crème et le coulis en couches dans des verres, en terminant par une couche de coulis de fraises. Parsemer de chocolat blanc et servir.Lescerises au rooibos : 400 g de cerises; 120 g d’eau 2.5 g de rooibos; Préparation : La préparation du sorbet au fromage blanc étant chaude, je vous conseille de la faire la veille et de la réserver au réfrigérateur. Le sorbet au fromage blanc : Faites bouillir le lait, retirez du feu et ajoutez le sucre. Ajoutez le fromage blanc et